ÇİKOLATALI PÜSKÜVÜ:)
Hafta sonu seri imalat yaptım :) Yeni oyuncağım Boncukçu'nun Ankara Bilkent Tepe Home'dan alıp gönderdiği Bisküvi makinesi ile:)) Tarif Paylaşılan tatlardan
Püsküvü tarifi (fındıksız) :)
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
- 1 türk kahvesi f incanı sıvıyağ
- 1 kaşık süt
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Tereyağ+sıvıyağ+süt+yumurta+vanilyayı ekmek makinemin hamur programında karıştırdım. Un+kabartma tozu ekleyip bir süre daha makinede karıştırdım. Hamuru buzdolabında bir süre dinlendirdim.
Tezgahın üzerine pişirme kağıdı sererek üzerinde bisküvi inceliğinde açtım, kalıplarla kestim. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dk pişirdim.
Bu ölçü ile iki tepsiye yakın bisküvi çıkıyor, ben hamuru ikiye böldüm, çikolatalı bisküvi yapabilmek için un ölçüsünü eksilterek 3 kaşık kakao ekledim. Pastacı Burcu'da gördüğüm çikolatalı bisküvilerden yaptım. Kopya çekerek inci şekerlerle süsledim.
Tatlı, şekerli kurabiyeleri çok da sevmeyen ben; denedim şahane oldular, sizde deneyin :)) Sabahtan bu yana iş yerimdekilere de denetiyorum onaylanmıştır efendim. Olmuş bunlar.
Yorumlar
kurabiyelerin cok güzel olmus!
Selamlar
Sevgiyle.
Bu arada kızının yeni yaşı kutlu olsun.Güzel günler görsün,mutlu yaşasın...
Sevgiyle,nanelimon.
Sevgili Arife;
Teşekkür ederim, sevgiler.
Defne'ciğim;
Çayın, kahvenin yanında püsküvüler :) çok iyi oldu koca tepsi o gün bitti, biraz okula, biraz işe derken bitti. Bu hafta sonu yeni bişeyler denemek lâzım.
Sevgiler.
Sevgili Renkler;
Ben yeni öğrendim bisküvi yapmasını, öğrenmenin yaşı yok hep derim benim bu yamaklık uzun sürecek.
Sevgiler.
Canım Cadı'cığım
:))) makine süper!!! her eve lâzım
Çok yer kapladığından önce makineyi koyacak yer ayarlamayı unutmayın :))
Çok teşekkür eder Küçük Beyaz Bulut ellerinizden öper.
Sevgiler.
Münevver'ciğim;
Çok teşekkür ederiz güzel dilekleriniz için.
Bunca hazırlığımız boşa gitti buraya hiç kar yağmadı. Püsküvü makinesi her eve lâzım, alın bulunsun.
Sevgiler.
Merhaba Pirtik;
Biz de var sen alma, yapar yapar birlikte yeriz, hemde istediğin kadar. Bekleriz efenim ne zaman arzu ederseniz, hatta gelemez olur iseniz gönderirim bile :)
Sevgiler.
Mantı hamurunu bile yoğurmak için ekmek makinesini kullanıyorum, çok pratik.
Sizi yanıltmayayım ama yalnız Bilkent'te varmış.
Sevgiler.
Sevgili Butterfly;
Hoşgeldin, teşekkür ederim benim püsküvüler :) şahane oldular, deneyin derim.
Sevgiler.
Sevgiler.
Püsküvü makinesi :)) Ankara Bilkent Tepe Home'dan alındı.
(masasinin üzeri kuruyemisler ve kurumeyvelerle dolu biri konusuyor inanma sen)
tijen